Харчування при вагітності
При вагітності основне завдання організму матері – дати усе необхідне для зростання і розвитку малюка, а також зберегти власне здоров'я. Деякі продукти доведеться повністю виключити з раціону на якийсь час, а інші, навпаки, додати.
Що треба їсти
Для забезпечення організму матері і малюка необхідними елементами і мінералами треба обов'язково вживати наступні продукти:
- свіжі фрукти і овочі – не менше 400 грам щодня. Вони не лише багаті вітамінами, але і містять достатню кількість клітковини, стимулюючої роботу кишечника;
- крупи – прекрасно підійде вівсянка, гречка, пшоно, будь-які сорти рису. Вони містять в собі велику кількість вітамінів групи В, є джерелом повільних вуглеводів і відповідають за почуття насичення;
- молочні і кисломолочні продукти з високим відсотком жирності як джерело легкозасвоюваного кальцію – це може бути сир. кефір, молоко, тверді сорти сирів;
- продукти, насичені жирними кислотами – авокадо, вершкове масло, червона риба, горіхи. Останні треба вводити в раціон невеликими порціями, щоб виключити появу алергічної реакції;
- продукти, багаті білком, оскільки саме він є будівельним матеріалом, необхідним для створення нових клітин, – м'ясо, риба, яйця, бобові.
Двічі в тиждень необхідно з'їдати 350 грам броколі. До складу капусти входять такі речовини як фолієва і аскорбінова кислоти, вітаміни групи В, що відповідають за формування нервової системи малюка, калій, кальцій, цинк і фосфор.
Зверніть увагу, що за наявності гострих або хронічних захворювань, раціон має бути схвалений або відкоригований лікарем, що веде вагітність.
Основні принципи і правила харчування при вагітності
Під час вагітності лікарі рекомендують дотримуватися декількох простих правил:
- приймати їжу часто і невеликими порціями – перерва між їдою не повинна перевищувати 4 години;
- відмовитися від вживання гострої, копченої і жирної їжі, алкогольних і газованих напоїв;
- відмовитися від їжі, до складу якої входять консерванти;
- дотримуватися балансу білків, жирів і вуглеводів, а також не перевищувати визначену лікарем добову калорійність;
- харчування має бути максимально різноманітним; - додати в раціон спеціальні вітаміни для вагітних (після консультації з лікарем).
Від яких продуктів слід відмовитися
Під час вагітності заборонено вживати продукти, які можуть викликати токсичне отруєння плоду, їжу, що містить велику кількість шкідливих промислових речовин і блюда, здатні спровокувати виникнення болів в шлунково-кишковому тракті. До них відносяться:
- алкогольні напої;
- копчені продукти (м'ясо, риба, ковбаси);
- гострі спеції;
- в першому триместрі слід відмовитися від вживання часнику, оскільки він може спровокувати тонус матки;
- м'які сири, що не пройшли пастеризацію;
- м'ясо, рибу, яйця, що не пройшли термічну обробку, а також блюда що їх, що містять.
Правильне живлення під час вагітності не лише насичує організм необхідними корисними речовинами, але і дарує заряд бадьорості і енергії, знижує симптоми токсикозу.
